21 Ago EL SECTOR GANADERO DE CARNE SIGUE AL ALZA
En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, han vuelto a subir de precio lechazos y cabritos y en el sector del vacuno los pasteros tanto hembras como machos, similitud en los dos sectores para explicar esta subida, que se basan en la poca oferta, aunque el consumo de carne en general no acaba de repuntar.
Bajada en el precio de la leche de oveja, en una época en la cual las entregas han descendido ya significativamente, por lo tanto, es difícil buscar una explicación.
En el sector de los cereales, continúa el goteo de precios a la baja, la cosecha se da ya por finalizada y las ventas están muy contraídas, el agricultor mayoritariamente ha decidido esperar a vender y confía en una recuperación del mercado, y los fabricantes de pienso tampoco tienen mucha prisa en comprar puesto que se están abasteciendo de los puertos.
En los forrajes subida de la alfalfa de 5 euros en tonelada, debido a la buena calidad y a un precio competitivo respecto a las vezas y los forrajes.
Se puede consultar más información en nuestra página web www.lonjadeleon.es
León, 21 de agosto de 2.024.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 21-08-2.024
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 204,00 | 202,00 | ▼ |
| Cebada ** | 186,00 | 185,00 | ▼ |
| Triticale | 193,00 | 191,00 | ▼ |
| Centeno | 171,00 | 170,00 | ▼ |
| Avena | 182,00 | 180,00 | ▼ |
| Maíz * | 214,00 | 211,00 | ▼ |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| COLZA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Colza sostenible | 385,00 | 385,00 | = |
Calidad tipo 9-2-42
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 160,00 | 165,00 | ▲ |
| Alfalfa paquete deshidratado | 190,00 | 190,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 40,00 | 40,00 | = |
| Veza forraje de 1ª * | 130,00 | 130,00 | = |
| Forraje* | 110,00 | 110,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,470** | 0,470** | = |
** Precio leche entregada mes julio-agosto-septiembre
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,1127* | 0,1082* | ▼ |
| Leche de cabra | 0,1022* | 0,1022* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes julio.
Media provincia León E.Q. mes de julio leche oveja 11,24 y leche cabra 7,68 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 5,85 | 6,10 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,85 | 6,10 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 85,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 85,00 | 85,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 95,00 | 95,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 95,00 | 95,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 105,00 | 105,00 | = |
| Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,70/0,90 | 0,80/1,00 | ▲ |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,40/0,70 | 0,50/0,80 | ▲ |
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 100,00 | 100,00 | = |
| Pasteros macho (200 kg) | 920,00 | 925,00 | ▲ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 670,00 | 675,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 5,35 | 5,35 | = |
| R | 5,25 | 5,25 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 5,35 | 5,35 | = |
| R | 5,25 | 5,25 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 5,35 | 5,35 | = |
| R | 5,25 | 5,25 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 5,25 | 5,25 | = |
| R | 5,15 | 5,15 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 5,25 | 5,25 | = |
| R | 5,15 | 5,15 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 5,25 | 5,25 | = |
| R | 5,15 | 5,15 | = |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,50/4,00 | 3,00/4,50 | ▲ |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,50/5,20 | 4,50/5,20 | = |
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