19 Jul Lonja carne de vacuno 19-07-2017
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Mamones pinto 130,00 125,00 ▼ Mamones macho cruzado 310,00 300,00 ▼ Mamones hembra cruzado 210,00 200,00 ▼ Pasteros macho ( 200 kg) 650,00 650,00 = Pasteros hembra ( 200 kg) 500,00 500,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 150-180 kg. U 4,25 4,25 = R 3,95 3,95 = O 3,40 3,35 ▼ Hembras 181-200 kg. U 4,15 4,15 = R 3,90 3,90 = O 3,40 3,35 ▼ Hembras 201-250 kg. U 4,05 4,05 = R 3,90 3,90 = O 3,40 3,35 ▼ Hembras más 251 kg. U 3,95 3,95 = R 3,85 3,85 = O 3,40 3,35 ▼ Machos 150-200 kg. U 4,15 4,15 = R 4,00 4,00 = O 3,40 3,35 ▼ Machos 201-250 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,40 3,35 ▼ Machos 251-300 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,40 3,35 ▼ Machos más de 301 kg. U 3,90 3,90 = R 3,75 3,75 = O 3,40 3,35 ▼ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,60/2,60 1,60/2,60 = Primera...