07 Sep Lonja carne de vacuno 07-09-2022
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 70,00 60,00 ▼ Pasteros macho (200 kg) 690,00 690,00 = Pasteros hembra (200 kg) 550,00 550,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 5,00 5,00 = R 4,90 4,90 = O 4,50 4,40 ▼ Hembras 201-250 kg. U 5,00 5,00 = R 4,90 4,90 = O 4,50 4,40 ▼ Hembras más 250 kg. U 5,00 5,00 = R 4,90 4,90 = O 4,50 4,40 ▼ Machos 200-250 kg. U 4,90 4,95 ▲ R 4,80 4,85 ▲ O 4,50 4,40 ▼ Machos 251-300 kg. U 4,90 4,95 ▲ R 4,80 4,85 ▲ O 4,50 4,40 ▼ Machos más de 300 kg. U 4,90 4,95 ▲ R 4,80 4,85 ▲ O 4,50 4,40 ▼ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 3,00/4,00 3,00/4,00 = Primera y Extra (Engrasada) 4,30/4,70 4,30/4,70 = ...