30 Jun Lonja carne de vacuno 30-06-2021
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 50,00 50,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 550,00 550,00 = Pasteros hembra ( 200 kg) 460,00 460,00 = BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 3,85 3,85 = R 3,75 3,75 = O 3,05 2,90 ▼ Hembras 201-250 kg. U 3,85 3,85 = R 3,75 3,75 = O 3,05 2,90 ▼ Hembras más 250 kg. U 3,85 3,85 = R 3,75 3,75 = O 3,05 2,90 ▼ Machos 200-250 kg. U 3,70 3,70 = R 3,60 3,60 = O 3,05 2,90 ▼ Machos 251-300 kg. U 3,70 3,70 = R 3,60 3,60 = O 3,05 2,90 ▼ Machos más de 300 kg. U 3,70 3,70 = R 3,60 3,60 = O 3,05 2,90 ▼ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,80/2,50 1,90/2,60 ▲ Primera y Extra (Engrasada) 2,90/3,30 3,00/3,40 ▲ ...