04 Ene Lonja carne de vacuno 04-01-2017
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Mamones pinto 75,00 80,00 ▲ Mamones macho cruzado 300,00 310,00 ▲ Mamones hembra cruzado 200,00 210,00 ▲ Pasteros macho ( 200 kg) 615,00 620,00 ▲ Pasteros hembra ( 200 kg) 485,00 490,00 ▲ BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 150-180 kg. U 4,25 4,25 = R 3,95 3,95 = O 3,20 3,20 = Hembras 181-200 kg. U 4,10 4,15 ▲ R 3,85 3,90 ▲ O 3,20 3,20 = Hembras 201-250 kg. U 4,00 4,05 ▲ R 3,85 3,90 ▲ O 3,20 3,20 = Hembras más 251 kg. U 3,90 3,95 ▲ R 3,80 3,85 ▲ O 3,20 3,20 = Machos 150-200 kg. U 4,20 4,20 = R 4,05 4,05 = O 3,20 3,20 = Machos 201-250 kg. U 3,95 3,95 = R 3,85 3,85 = O 3,20 3,20 = Machos 251-300 kg. U 3,90 3,95 ▲ R 3,80 3,85 ▲ O 3,20 3,20 = Machos más de 301 kg. U 3,90 3,95 ▲ R 3,75 3,80 ▲ O 3,20 3,20 = VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,60/2,60 1,60/2,60 = Primera...