Cabrito, cordero y carne de vacuno de primera, productos que básicamente estaban destinos a la hostelería y restauración, se encuentran hoy en los lineales de los supermercados a unos precios muy competitivos y son de una calidad extraordinaria, por ello animamos al consumidor...
OVINO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. €/kg Vivo €/kg Vivo Lechazos hasta 12 kg 3,10 3,00 ▼ Cabritos hasta 11 kg 3,10 3,00 ▼ €/Unidad €/Unidad Corderos 12,1-15 kg 37,00 36,00 ▼ Corderos 15,1-18 kg 50,00 50,00 = Corderos 18,1-23 kg 65,00 65,00 = Corderos 23,1-27 kg 72,00 72,00 = Corderos 27,1-35 kg 80,00 80,00 = Ovejas vida merino 90,00 90,00 = Ovejas vida leche 90,00 90,00 = Ovejas vida Assaf (Sin carta) 100,00 100,00 = Ovejas sacrificio 1ª 55,00 55,00 = Ovejas sacrificio 2ª 20,00 20,00 = ...
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 80,00 50,00 ▼ Pasteros macho ( 200 kg) 660,00 650,00 ▼ Pasteros hembra ( 200 kg) 490,00 480,00 ▼ BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,20 3,20 = Hembras 201-250 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,20 3,20 = Hembras más 250 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,20 3,20 = Machos 200-250 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,20 3,20 = Machos 251-300 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,20 3,20 = Machos más de 300 kg. U 3,90 3,90 = R 3,80 3,80 = O 3,20 3,20 = VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,50/2,50 1,30/2,00 ▼ Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,40 S/C ...
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. Euros/E.Q. Euros/E.Q. Leche de oveja 0,0727 0,0727* = Leche de cabra 0,0901 0,0901* = E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entregas mes febrero. Media provincia León E.Q. mes de febrero leche oveja 11,46 y leche cabra 9,07 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL) ...
LECHE DE VACA COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. €/Litro €/Litro Hasta 15.000 Litros/Mes 0,310 0,310* = *Prima de 3 euros/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-mar 3,7 Materia Grasa 3,10 Proteína ...
FORRAJES COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. €/t €/t Alfalfa paquete rama 192,00 192,00 = Alfalfa paquete deshidratado 226,00 229,00 ▲ Paja 1ª (Cebada) 54,00 54,00 = Veza forraje de 1ª 156,00 156,00 = Forraje 126,00 126,00 = ...