23 Mar Lonja carne de vacuno 09-03-2022
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 90,00 90,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 650,00 750,00 ▲ Pasteros hembra ( 200 kg) 500,00 520,00 ▲ BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 4,60 4,70 ▲ R 4,50 4,60 ▲ O 4,20 4,30 ▲ Hembras 201-250 kg. U 4,60 4,70 ▲ R 4,50 4,60 ▲ O 4,20 4,30 ▲ Hembras más 250 kg. U 4,60 4,70 ▲ R 4,50 4,60 ▲ O 4,20 4,30 ▲ Machos 200-250 kg. U 4,70 4,90 ▲ R 4,60 4,80 ▲ O 4,20 4,30 ▲ Machos 251-300 kg. U 4,70 4,90 ▲ R 4,60 4,80 ▲ O 4,20 4,30 ▲ Machos más de 300 kg. U 4,70 4,90 ▲ R 4,60 4,80 ▲ O 4,20 4,30 ▲ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 2,30/3,30 2,50/3,50 ▲ Primera y Extra (Engrasada) 3,60/4,00 3,80/4,20 ▲ ...