21 Abr Lonja carne de vacuno 21-04-2021
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 50,00 60,00 ▲ Pasteros macho ( 200 kg) 600,00 620,00 ▲ Pasteros hembra ( 200 kg) 470,00 490,00 ▲ BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 3,85 3,85 R 3,75 3,75 O 3,10 3,30 ▲ Hembras 201-250 kg. U 3,85 3,85 R 3,75 3,75 O 3,10 3,30 ▲ Hembras más 250 kg. U 3,85 3,85 R 3,75 3,75 O 3,10 3,30 ▲ Machos 200-250 kg. U 3,70 3,85 ▲ R 3,60 3,75 ▲ O 3,10 3,30 ▲ Machos 251-300 kg. U 3,70 3,85 ▲ R 3,60 3,75 ▲ O 3,10 3,30 ▲ Machos más de 300 kg. U 3,70 3,85 ▲ R 3,60 3,75 ▲ O 3,10 3,30 ▲ VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,70/2,40 1,80/2,50 ▲ Primera y Extra (Engrasada) 2,80/3,20 2,90/3,30 ▲ ...