Bajada de carne en ovino y vacuno en la lonja de León

Bajada de carne en ovino y vacuno en la lonja de León

En la sesión de la lonja celebrada hoy en León  ha sido protagonista el sector de la carne tanto de vacuno como de ovino, con ligeras bajadas para el primero en pasteros y de 5 céntimos kilo en el bovino de carne en todas las categorías de machos; más acusada ha sido la bajada de lechazos y cabritos, quedando su cotización a 4,60 euros kilo/vivo desde los 5 euros kilo/vivo que cotizaba.

En la mesa de cereal continúa la estabilidad en los precios después de varias sesiones repitiendo, las noticias de los mercados exteriores no acaban por marcar una tendencia definida, puesto que fluctúan dependiendo del cariz que tengan las mismas, si bien el optimismo es cada vez más creciente.

Repetición en todas las categorías del sector de forrajes, por otro lado normal en estas fechas en las cuales lo que no se vendió en finca está ya prácticamente todo recogido y a la espera de que con la llegada del invierno haya un repunte del consumo y se obtenga un mejor precio.

 

Se puede consultar información más detallada de los precios a través de la página web  www.lonjadeleon.es.

 

León, 26 de agosto de 2.020.

 

 

 

 

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

 

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 26-08-2.020

 

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso 170,00 170,00 =
Cebada 144,00 144,00 =
Triticale 164,00 164,00 =
Centeno 140,00 140,00 =
Avena 144,00 144,00 =
Maíz 166,00* 166,00* =

 

*  Maíz con menos del 15% de humedad.

 

 

 

 

COLZA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Colza sostenible 300,00 300,00 =

 

Calidad tipo 9-2-42

 

 

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Alfalfa paquete rama 147,00 147,00 =
Alfalfa paquete deshidratado 213,00 213,00 =
Paja 1ª (Cebada)   27,00   27,00 =
Veza forraje de 1ª 108,00 108,00 =
Forraje   78,00   78,00 =

 

 

 

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,310 0,310* =

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   jul-agos-sep

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

 

 

 

 

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  Euros/E.Q. Euros/E.Q.  
Leche de oveja 0,0727 0,0727* =
Leche de cabra 0,0751 0,0751* =

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes julio.

Media provincia León E.Q. mes  julio  leche oveja 11,53  y leche cabra 7,63 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

 

 

 

 

 

 

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg. 5,00 4,60
Cabritos hasta 11 kg 5,00 4,60
  €/Unidad €/Unidad  
Corderos 12,1-15 kg 60,00 55,00
Corderos 15,1-18 kg 63,00 60,00
Corderos 18,1-23 kg 65,00 65,00 =
Corderos 23,1-27 kg 72,00 72,00 =
Corderos 27,1-35 kg 80,00 80,00 =
Ovejas vida merino 90,00 90,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf * 100,00 100,00 =
Ovejas sacrificio 1ª 55,00 55,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 20,00 20,00 =

* Sin carta

 

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones 60,00 60,00 =
Pasteros macho  ( 200 kg) 585,00 580,00
Pasteros hembra ( 200 kg) 420,00 415,00
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Hembras 180-200 kg.      
U 3,60 3,60 =
R 3,50 3,50 =
O 2,95 2,95 =
Hembras 201-250 kg.      
U 3,60 3,60 =
R 3,50 3,50 =
O 2,95 2,95 =
Hembras más 250 kg.      
U 3,60 3,60 =
R 3,50 3,50 =
O 2,95 2,95 =
Machos 200-250 kg.      
U 3,40 3,35
R 3,30 3,25
O 2,95 2,90
Machos 251-300 kg.      
U 3,40 3,35
R 3,30 3,25
O 2,95 2,90
Machos más de 300 kg.      
U 3,40 3,35
R 3,30 3,25
O 2,95 2,90
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Fábrica y Segunda 1,50/2,20 1,50/2,20  
Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,00 2,60/3,00  
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