13 Jul Lonja carne de vacuno 13-07-2022
VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad Frisones 90,00 90,00 = Pasteros macho (200 kg) 660,00 680,00 ▲ Pasteros hembra (200 kg) 530,00 540,00 ▲ BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 5,00 5,00 = R 4,90 4,90 = O 4,60 4,60 = Hembras 201-250 kg. U 5,00 5,00 = R 4,90 4,90 = O 4,60 4,60 = Hembras más 250 kg. U 5,00 5,00 = R 4,90 4,90 = O 4,60 4,60 = Machos 200-250 kg. U 4,85 4,85 = R 4,75 4,75 = O 4,60 4,60 = Machos 251-300 kg. U 4,85 4,85 = R 4,75 4,75 = O 4,60 4,60 = Machos más de 300 kg. U 4,85 4,85 = R 4,75 4,75 = O 4,60 4,60 = VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal Fábrica y Segunda 3,00/4,00 3,00/4,00 = Primera y Extra (Engrasada) 4,30/4,70 4,30/4,70 = ...