Lonja carne de vacuno 07-09-2022

Lonja carne de vacuno 07-09-2022

 

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones 70,00 60,00
Pasteros macho (200 kg) 690,00 690,00 =
Pasteros hembra (200 kg) 550,00 550,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U 5,00 5,00 =
R 4,90 4,90 =
O 4,50 4,40
Hembras 201-250 kg.
U 5,00 5,00 =
R 4,90 4,90 =
O 4,50 4,40
Hembras más 250 kg.
U 5,00 5,00 =
R 4,90 4,90 =
O 4,50 4,40
Machos 200-250 kg.
U 4,90 4,95     ▲
R 4,80 4,85
O 4,50 4,40
Machos 251-300 kg.
U 4,90 4,95
R 4,80 4,85
O 4,50 4,40
Machos más de 300 kg.
U 4,90 4,95
R 4,80 4,85
O 4,50 4,40
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Fábrica y Segunda 3,00/4,00 3,00/4,00 =
Primera y Extra (Engrasada) 4,30/4,70 4,30/4,70 =
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